ダイズラボ 大豆粉のカレールー×8

粉のルーなのであっさりしていています。使い勝手がとてもいいです。
そしてジッパーが付いているので使い残しても、酸化しにくいという利点があります。

最初はいつも作っているカレーを作りました。
粉なので溶けやすく作りやすいです。まあ、だからこそ少し粉っぽいですが。
次に緑黄色野菜と根菜をたっぷりのオリーブ油で炒め、ここにルーを投入。
緑黄色野菜はピーマンやニンジン、レンコンを使いました。
ご飯にかけたり麺にかけたり、色々なアレンジが出来ます。